A Wanze, la boucherie de Julien Lacroix est reprise

Jérémy Letroye (36) et son épouse Mélissa proposent des produits issus du circuit court.
Jérémy Letroye (36) et son épouse Mélissa proposent des produits issus du circuit court. - LaMa

Le 15 août, malgré des préparations qui ont fait sa renommée, le boucher Julien Lacroix décidait de remettre sa boucherie pour se consacrer à d’autres projets. Pour reprendre les rênes et assurer un service de qualité à sa clientèle, Julien a choisi Jérémy Letroye, un ami avec qui il a fait ses armes chez Fagard à Villers-le-Bouillet.

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